Beim Kochen werken Hände, Kopf und Herz gemeinsam!
Meine Kochkurse können sehr vielfältig gestaltet sein – ganz abhängig von Anlass, Thema und Publikum – und natürlich Saison.
So verschieden wie diese Gegebenheiten sind, so verschieden sind Kochkurse mit mir – ich habe noch nie das gleiche Programm zwei Mal gespielt.
Wenn du an einem Kochkurs interessiert bist, dann kontaktiere mich gerne. Wir gestalten zusammen das perfekte Paket für dich.
Ich gestalte Kochkurse und Seminare für:
Private Anlässe und Feiern
Geburtstag, Jubiläen oder einfach eine Runde unter kochbegeisterten Freunden und solchen die es noch werden könnten?
Bei dir daheim oder in einer passenden Schauküche – Mit bis zu 12 Persönlichlkeiten bereiten wir gemeinsam ein Menü ganz nach eurem Geschmack zu. Egal ob FleischEssLust oder Vegan, am Grill oder in der High-Tech Küche, ich koche mit euch zusammen nach allen Regeln des Handwerks ein Festessen das alle Stückerln spielt – und verrate dabei so manchen Kniff der Profis.
Bildungsprogramme
Ja, ich leugne es nicht, ich bin ein „Wüldian“. Wildbret ist ein Lieblingsthema für mich – und das am liebsten von der Schnauze bis zum Schwanzerl. Nicht zuletzt deshalb habe ich von 2017 bis 2021 das Wildkochkursprogramm des Landesjagdverbandes Burgenland mitgestaltet, und werke fleißig im Kursprogramm der Naturwelten Mixnitz mit.
Ich freue mich wenn du mich kontaktierst und wir gemeinsam darüber reden ob ich auch der Richtige für deinen Bildungsbereich bin, um deinem Publikum unterhaltsam Wissen zu einem kulinarischen Thema zu vermitteln.
Produktpräsentationen
Du bist ProduzentIn eines Lebensmittels oder Genussproduktes und möchtest es deinen Kunden in Form eines Kochkurses näherbringen, seine Vielfältigkeit und Nutzungsmöglichkeiten praktisch unter Beweis stellen – melde dich unverbindlich bei mir und wir finden heraus ob mir dazu etwas passendes einfällt – ziemlich sicher ja. Du willst dein Produkt auf größerer Bühne sehen, dann vielleicht eher eine Kochshow oder die Erstellung passender Rezepte oder einer Reportage.
Teambuilding
Viele verschiedene Köpfe – und doppelt so viele Hände – arbeiten alle zusammen auf ein gemeinsames Ziel hin: So läuft ein perfekt eingespieltes Team.
Beim gemainsamen Kochen kann man das perfekt vertiefen. Jeder hat seine Aufgaben, jeder übernimmt kleine und unscheinbare Schritte hin zu einem größeren Ganzen. Stück für Stück nimmt das Ergebnis Form – so entsteht die Bande des Miteinanders – so enststeht auch großartiges Essen.
Der gemeinsame Genuss des Geschaffenen ist dann das Tüpfelchen auf dem i.
Ich stelle ein individuell gestaltetes Event zusammen das auf dein Team maßgeschneidert ist. Fordernd, aber mit Spaß und Spannung. Melde dich gerne unverbindlich.
Privatkoch
Du möchtest deine Gäste zu Hause so richtig verwöhnen? Ich bereite in deiner Küche, oder deinem Garten, ein Menü ganz nach deinem Wunsch zu.
Zusehen, fragen, schmecken, verwöhnen lassen. Ich gehe auf deine persönlichen Wünsche und Bedürfnisse ein und sorge für den kulinarischen Rahmen deiner Feier.